décembre 2017 – Diététicienne Nutritionniste Tarbes

Mugcake chocolaté sans farine

20 décembre 20171 avril 2020 Margaux Peyraga Diététicienne Nutritionniste Tarbes

Depuis très longtemps, j'avais envie de créer une recette de mugcake super moelleux, et super sain... Mais ce n'est pas chose facile, sachant que la cuisson peut parfois être compliquée et aléatoire en fonction du micro-ondes utilisé. Pourtant, hier, je suis enfin arrivée à réaliser la recette parfaite ! En plus d'une texture fondante et… Lire la suite Mugcake chocolaté sans farine

Brownie allégé

9 décembre 201714 décembre 2017 Margaux Peyraga Diététicienne Nutritionniste Tarbes

Je vous propose de découvrir aujourd'hui ma recette allégée du brownie américain, ultra fondant, et super sain. L'utilisation des courgettes permet de remplacer le beurre, et le miel remplace à merveille le sucre et permet d'obtenir un IG (index glycémique) moins important. Pour 16 portions Ingrédients : 500 g de courgettes crues 100 g de… Lire la suite Brownie allégé